Køkken

Køkkenholdet på Primilejr har stor medbestemmelse i valg af menu - tidligere år har menuen blandt andet stået på børnesushi, julemiddag (flæskesteg, rødkål osv.), grillspyd m.m. - så selv om vi er en primilejr, er maden altid lækker.

At være en del af køkkenholdet på Primilejr er en spændende og udfordrende opgave. Du skal sammen med 3-4 andre forberede maden indenfor i køkkenet, inden det i samarbejde med hjælpere endeligt skal tilberedes på vores udendørs selvbyggede deluxe grill. En anden opgave køkkenet har, er at bage lækre kager til kaffen, bage boller til morgenmaden samt lave lidt let og lækker natmad til hjælperne til aftenens hjælpermøder.

Desuden er det køkkenholdet, der er ansvarlig for at udarbejde indkøbslister, planlægge menu, handle ind samt samarbejde med lejrledelsen, hjælperne og børnene.

På Primilejr har vi  tradition for at såvel hjælpere som børn hjælper til med madlavningen (f.eks. kan mange børn mærkværdigt nok godt lide at skrælle 5 kilo gulerødder). Dette hjælper til at køkkenholdet bliver en integreret del af lejren. Vi forventer derfor, at vores køkkenhold er interesseret i at inddrage børnene i arbejdet.

Hvis du har mod på at komme i køkkenet på primilejr så kontakt os!